Pogatscha / Pogácsa

Pogatscha / Pogácsa

Als ich ein Kind war, hat meine Oma immer was für uns gebacken. Sie sagen, das Talent habe ich von ihr. Sie hat auch regelmäßig Pogácsa (Pogatschen) gebacken. Die sind salzige Häppchen aus Hefeteig – es gibt verschiedene Varianten, mit Käse, Quark, Kartoffel,...