Erdbeer Cheesecake Brownies (aka Strawberry Cheesecake Brownies) sind ein echter Schokoladen-Erdbeer-Genuss - Brownies mit Cheesecake-Swirl & Erdbeerstücken. Der leichte Hauch von Frischkäse ergänzt den Schokoladengeschmack und sorgt für einen ausgewogenen...
Pistazien Erdbeer Kringel
Diese Pistazien Erdbeer Kringel aus fluffigen Hefeteig sind echte Leckerbissen. Gefüllt mit süß-aromatischer Pistazienfüllung und einem großzügigen Löffel hausgemachter Erdbeermarmelade in der Mitte. Perfekt für einen entspannten Sonntagsbrunch oder zum Kaffeeklatsch...
Erdbeer Tiramisu Torte
An alle Tiramisu-Liebhaber – ich präsentiere euch die köstlichste sommerliche Version des italienischen Klassikers, ihr werdet euch in diese Kreation verlieben. Das perfekte Sommerdessert, ohne Backen, ohne Alkohol und rohe Eier, mit aromatischen Erdbeeren, zarten...
Pistazien-Himbeer-Babka
Was ist schöner am Sonntagnachmittag als eine Scheibe fluffiger Hefezopf zum Kaffee? Hier ist meine Lieblingsversion: Babka mit Pistazien-Himbeer-Füllung. Saftig, nussig, fruchtig, lecker - mehr muss ich nicht sagen. Langsam reicht es mir vom Winter, ich freue mich...
Tangzhong Schoko Hörnchen
Himmlisch, fluffig-weiche Schoko-Hörnchen, die auch länger frisch und weich bleiben. Darf ich vorstellen? Es heißt Tangzhong Schokoladen Wassant. Wenn Ihr was fürs Wochenende backen möchtet, dann sollte das hier sein. Der Hefeteig wird am nächsten Tag immer ein wenig...
Cinnabon – Zimtschnecken
Cinnabons oder Zimtschnecken sind echte Klassiker, die ich immer gerne mache. Sie sind fluffig-weich und duften herrlich, wenn sie aus dem Ofen kommen. Lauwarm mit frisch aufgetragenen Frischkäse- und weiße-Schoko-Frosting schmecken sie am besten. Und wann ist die...
Baumstriezel
Ein süßer Hefeteig, gewälzt in Zimt-Zucker, der außen knusprig und innen fluffig-weich ist. Ein Must-Have an jedem Weihnachtsmarkt in meiner Heimat, Ungarn. Am besten genießt man es frisch gebacken und heiß aus dem Ofen. Baumstriezel wird traditionell über offenem...
Zimtschnecken mit Cranberries
Cinnabons oder ZImtschnecken sind echte Klassiker, ich mache sie immer gerne. Am besten schmecken sie, wenn sie noch warm sind, mit Frosting frisch aufgetragen. Es passt perfekt zum Frühstück, zum Kaffee oder zwischendurch, besonders, wenn es draußen kühl ist. Diese...
Pumpkin Spice Pecan Babka
Mit der Kürbissaison ist auch Pumpkin Spice angesagt, die besonders bei kühlen Temperaturen fantastisch schmeckt und von innen wärmt. Und wenn man diese würzige Kürbispüree als Füllung in einen luftigen, butterigen Hefeteig verwendet, ist das Geschmackserlebnis pur....