von Nora | Aug. 4, 2023 | Tarte & Torte
Eine kleine Verwöhnung mit unterschiedlichen Texturen und einem außergewöhnlichen Geschmack. Diese süße Tartelette mit einer Mousse-Kuppel überzeugt mit der bezaubernden Kombination von süß-aromatischen Aprikosen, säuerlichen Zitronen und den leicht herben Noten von...
von Nora | Dez. 23, 2021 | Macarons & Pralines
In meiner Heimat gibt’s es ein sehr traditioneller Kuchen, die Gerbeaud-Schnitten. Den Kuchen hat ein ungarischer Konditor, Emil Gerbeaud erfunden, und gehört zu den klassischen Auswahl in dem berühmten Café Gerbeaud in Budapest. Und gehört zu Weihnachten in fast...