Rhabarber-Erdbeer-Pistazien-Tart

Rhabarber-Erdbeer-Pistazien-Tart

Mögt Ihr die süß-säuerliche Kombination von Rhabarber und Erdbeeren? Es schmeckt hervorragend mit süßen PIstazien. Die süße Tarteletteschalen aus Mürbeteig sind mit Pistazien verfeinert und mit verschiedenen Schichten gefüllt: eine süße Pistazien-Frangipane,...
Geröstete Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

Geröstete Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

Habt ihr schon Marmelade im Ofen gemacht? Nein? Es lohnt sich ganz besonders mit diesem süß-saueren Duett: Rhabarber und Erdbeeren. Und was es noch besser macht – ich lasse es gerne eher sauer und gebe relativ wenig Zucker dazu. Es schmeckt herrlich auch einfach...