Pogatscha / Pogácsa

Pogatscha / Pogácsa

Als ich ein Kind war, hat meine Oma immer was für uns gebacken. Sie sagen, das Talent habe ich von ihr. Sie hat auch regelmäßig Pogácsa (Pogatschen) gebacken. Die sind salzige Häppchen aus Hefeteig – es gibt verschiedene Varianten, mit Käse, Quark, Kartoffel,...
Grissini

Grissini

Grissinis sind perfekt als Snack, Fingerfood oder als Vorspeise, und die knusprige Stangen essen die Kinder auch gerne. Ich mache Grissini immer, wenn ich Pizza mache, da ich immer eine ganze Portion Teig vorbereite, und das wäre für unsere kleine Familie einfach zu...
Dip mit getrockneten Tomaten & gerösteten Knoblauch

Dip mit getrockneten Tomaten & gerösteten Knoblauch

Mit diesem aromatischen Dip wirst du alle überzeugen – es schmeckt fantastisch nach gerösteten Knoblauch und getrockneten Tomaten. Ideal für einen Grillabend oder jederzeit als Fingerfood mit Familie und Freunden. Es ist wieder soweit, die Grillsaison ist da!...