von Nora | Mrz 18, 2022 | Brot & Herzhaftes
Als ich ein Kind war, hat meine Oma immer was für uns gebacken. Sie sagen, das Talent habe ich von ihr. Sie hat auch regelmäßig Pogácsa (Pogatschen) gebacken. Die sind salzige Häppchen aus Hefeteig – es gibt verschiedene Varianten, mit Käse, Quark, Kartoffel,...
von Nora | Mrz 16, 2022 | Brot & Herzhaftes
Burger time! Aber alles was man in den Supermärkten kaufen kann, sind reine Luft. Selbstgemachte Brötchen sind aber suuuuper lecker & fluffig. Übrigens, Kinder mögen es auch ohne alles, da es ein leckeres Briochebrötchen ist.Ich habe das Rezept bei @limarapeksege...
von Nora | Mrz 7, 2022 | Brot & Herzhaftes
Grissinis sind perfekt als Snack, Fingerfood oder als Vorspeise, und die knusprige Stangen essen die Kinder auch gerne. Ich mache Grissini immer, wenn ich Pizza mache, da ich immer eine ganze Portion Teig vorbereite, und das wäre für unsere kleine Familie einfach zu...