von Nora | Aug 13, 2023 | Brot & Herzhaftes
Dieses Pesto-Käse-Zupfbrot (aka Pull-Apart-Bread) lässt sich ganz einfach zubereiten, es ist super fluffig und weich. Gefüllt mit Pesto und etwas Käse, es hat einen tollen Geschmack, es ist das perfekte Fingerfood oder Snack. Außerdem sieht es einfach fantastisch aus,...
von Nora | Aug 4, 2023 | Tarte & Torte
Eine kleine Verwöhnung mit unterschiedlichen Texturen und einem außergewöhnlichen Geschmack. Diese süße Tartelette mit einer Mousse-Kuppel überzeugt mit der bezaubernden Kombination von süß-aromatischen Aprikosen, säuerlichen Zitronen und den leicht herben Noten von...
von Nora | Jul 25, 2023 | Kuchen, Tarte & Torte
An alle Tiramisu-Liebhaber – ich präsentiere euch die köstlichste sommerliche Version des italienischen Klassikers, ihr werdet euch in diese Kreation verlieben. Das perfekte Sommerdessert, ohne Backen, ohne Alkohol und rohe Eier, mit aromatischen Erdbeeren, zarten...
von Nora | Mai 12, 2023 | Tarte & Torte
Eine fluffige Mousse-Torte mit saftigen Madeleine-Boden, mit dem erfrischenden, leicht-säuerlichen Geschmack von Zitronen, mit dem dazu perfekt passenden, süß-knusprigen Mohn. Die aromatischen Erdbeeren runden das ganze ab – es passt auch perfekt zur Zitrone,...
von Nora | Apr 20, 2023 | Tarte & Torte
Der San Sebastian Cheesecake ist ein traditioneller Käsekuchen aus Spanien. Es ist ein Käsekuchen ohne Kruste mit einer rustikalen, wunderschön karamellisierten Oberfläche und einem ultra-cremigen Inneren, was dieses Dessert auch so einzigartig macht. Er hat seinen...