von Nora | Nov 23, 2022 | Kekse & Kleingebäck
Kleine französische Gebäcke, gewürzt mit Rum und Vanille, die drinnen saftig und weich sind, wie zarter Vanillepudding und sie haben eine dunkle, dicke karamellisierte Kruste. Himmlisch. Traditionell werden sie in Kupfer-Backförmchen gebacken. Die Kupferformen sind...
von Nora | Okt 11, 2022 | Tarte & Torte
Wenn es draußen regnet und kalt ist, dieser Käsekuchen mit Kürbis ist die Lösung – es passt perfekt zum herbstlichen Wetter. Es gibt nichts besseres, als ein Stück cremiges Käsekuchen mit knusprigen Keksboden. Oh, doch, es gibt – wenn es ein...
von Nora | Okt 8, 2022 | Tarte & Torte
Eine fancy Torte für Schokoladen- und Haselnuss-Fans mit einer Schoko-Salzkaramell-Schicht in der Mitte mit einer feinen Zitrusnote. Ich wollte – zwischen Kekse und Kuchen – wieder eine anständige Torte machen, aber ich brauchte Inspiration. Beim Aufräumen...
von Nora | Mrz 18, 2022 | Kekse & Kleingebäck
Die sind super leckere Kekse aus Argentinien, gefüllt mit Dulce de Leche, aber praktisch sind die überall in Südamerika bekannt.Es ist simpel & das Ergebnis ist köstlich. Mein Mann meinte, die sind die leckerste Kekse, die ich je gebacken habe. Das Kompliment nach...
von Nora | Dez 15, 2021 | Macarons & Pralines
Ein Trüffel aus dunklen Schokoladen, mit Karamell und ein bisschen Bums. klingt schon perfekt, richtig? Und wenn ich es noch erwähne, dass es richtig einfach geht, ohne backen und co? Dann seid ihr bestimmt schon überzeugt… Es kann ein kleines Mitbringsel sein für...
