von Nora | Dez 10, 2022 | Kekse & Kleingebäck
Mit Crinkle Cookies kannst Du jeden überzeugen. Die sind blitzschnell gemacht, sind super lecker, außen knusprig und innen weich. Die Variante mit Schokoladen ist ganz klassisch, aber es gibt jede Menge Varianten. Sie hier sind mit Spekulatiusgewürz zubereitet, so...
von Nora | Dez 3, 2022 | Tarte & Torte
Eine süß-fruchtige Tarte zum Teilen, als Dessert für den Weihnachtstisch oder zum Kaffee. Eine knusprige Mandeltarte mit süßer Frangipane (Mandelcreme), mit einer fruchtig-würzigen Orangencurd und Blutorangengelee passt perfekt für die Weihnachtssaison. Gutes Essen...
von Nora | Aug 27, 2022 | Tarte & Torte
Knusprige Tarte trifft lockere Mousse, süße Kirschen und süße Mandeln kombiniert mit erfrischenden Joghurt. Es gibt nichts besseres als ein leckerer Kuchen zum Kaffee am Sonntag, oder? Ich mache gerne Tartes – knusprige Schale mit Füllung nach Wahl, es gibt...
von Nora | Nov 21, 2021 | Macarons & Pralines
Bratapfel ist ein echter Klassiker in der Weihnachtssaison – gefüllt mit Marzipan, Nüsse und Sultaninen. Hier der Winterklassiker neu interpretiert, ganz kompakt in einem Macaron. Eine echte Geschmacksbombe. Mit dem ersten Advent, schließe ich mich auch an, und...
von Nora | Jun 19, 2021 | Tarte & Torte
Ein Mini-Entremet mit frisch-säuerlichen Joghurt-Zitronenmousse und süßen Blaubeeren, die in diesem kleinen Törtchen in zwei verschiedenen Form erscheinen – als Mousse und als Fruchteinlage. Das ganze sitzt auf einem Mandel-Mürbeteig und glänzt dank dem...
