Pistazien-Himbeer-Babka

Pistazien-Himbeer-Babka

Was ist schöner am Sonntagnachmittag als eine Scheibe fluffiger Hefezopf zum Kaffee? Hier ist meine Lieblingsversion: Babka mit Pistazien-Himbeer-Füllung. Saftig, nussig, fruchtig, lecker – mehr muss ich nicht sagen. Langsam reicht es mir vom Winter, ich freue...
Rhabarber-Erdbeer-Pistazien-Tart

Rhabarber-Erdbeer-Pistazien-Tart

Mögt Ihr die süß-säuerliche Kombination von Rhabarber und Erdbeeren? Es schmeckt hervorragend mit süßen PIstazien. Die süße Tarteletteschalen aus Mürbeteig sind mit Pistazien verfeinert und mit verschiedenen Schichten gefüllt: eine süße Pistazien-Frangipane,...
Cantuccini mit Pistazien & Cranberries

Cantuccini mit Pistazien & Cranberries

Cantuccini ist traditionell ein Mandelgebäck, aber die Mandeln kann man mit andere Schalenfrüchte ersetzen. Diese Variante mit süß-säuerlichen, getrockneten Cranberries und nussig-knackigen Pistazien passt besonders perfekt zum Weihnachten. Ich liebe diese...