von Nora | Mrz 31, 2023 | Kuchen
Was ist schöner am Sonntagnachmittag als eine Scheibe fluffiger Hefezopf zum Kaffee? Hier ist meine Lieblingsversion: Babka mit Pistazien-Himbeer-Füllung. Saftig, nussig, fruchtig, lecker – mehr muss ich nicht sagen. Langsam reicht es mir vom Winter, ich freue...
von Nora | Nov 4, 2022 | Kekse & Kleingebäck
Eine fruchtig-süße Kombination mit knackig-nussigen Pistazien, säuerlichen Himbeeren und natürlich Schokoladen. Diese Cookies sind hübsch, außen knusprig mit weichen Kern, sind super schnell zubereitet und jeder Biss ist ein Traum. Ich habe schon lange kein Keks...
von Nora | Apr 10, 2022 | Tarte & Torte
Mögt Ihr die süß-säuerliche Kombination von Rhabarber und Erdbeeren? Es schmeckt hervorragend mit süßen PIstazien. Die süße Tarteletteschalen aus Mürbeteig sind mit Pistazien verfeinert und mit verschiedenen Schichten gefüllt: eine süße Pistazien-Frangipane,...
von Nora | Mrz 18, 2022 | Kekse & Kleingebäck
Cantuccini ist traditionell ein Mandelgebäck, aber die Mandeln kann man mit andere Schalenfrüchte ersetzen. Diese Variante mit süß-säuerlichen, getrockneten Cranberries und nussig-knackigen Pistazien passt besonders perfekt zum Weihnachten. Ich liebe diese...
